Chef sueña con preparar una exclusiva cena para Meryl Streep y la reina Letizia.

03/12/2024

Inés Hernand ha expresado que su participación en MasterChef Celebrity ha transformado su vida de múltiples maneras, señales de una fuerte emoción tras ser proclamada ganadora de la novena edición del popular programa de cocina. La concursante afirmó: "Creo que sí me ha cambiado la vida, tanto en lo culinario como en el ámbito personal y afectivo. Ha sido extremadamente sanador". En la final, Inés se enfrentó a la prometedora creadora de contenido Marina Rivers, quien también mostró un desarrollo notable a lo largo del certamen.

El plato que presentó Inés, titulado Mil y una vidas, tuvo una acogida especialmente buena por parte del jurado, compuesto por Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nágera, además del célebre chef Dabiz Muñoz. Inés, que es abogada y también influencer, ofreció un menú que refleja diversas etapas de su vida: un entrante que reinterpreta las clásicas patatas a la importancia, que dedicó a su abuela; un plato principal de pichón confitado, una declaración de diversidad; y un sorprendente postre elaborado a base de judías blancas que dejó a los jueces fascinados. Pepe comentó sobre el postre: "Qué burrada de receta, impresionante combinación, no sería capaz de hacer algo así...", mientras que Dabiz lo calificó de "rico, sorprendente e inteligente".

Recordando su experiencia en el programa, Inés destacó que nunca imaginó recibir tales elogios cuando aceptó participar en MasterChef. Sin embargo, su esfuerzo, constancia y talento le han permitido alcanzar el colofón de este desafío. En una entrevista con el medio ¡HOLA! Cocina, Inés compartió su perspectiva sobre el concurso en un gastro-cuestionario.

Cuando se le preguntó por tres palabras que definieran su paso por MasterChef, Inés mencionó "inesperado, conciliador y excitante". Reflexionando sobre los prejuicios que se desmantelaron durante su trayectoria, reveló que inicialmente pensaba que la cocina era más sencilla, pero se dio cuenta del sacrificio que implica preparar un plato.

Inés también expresó su admiración por Jordi, quien la sorprendió gratamente con su empatía y apoyo a los concursantes. En cuanto a sus habilidades culinarias, aseguró que ahora se destaca en la preparación de cremas y guisos, introduciendo ingredientes nuevos en sus recetas, como el apionabo.

A la hora de recomendar restaurantes, destacó Kuoco 360 en Madrid y expresó su deseo de visitar El Bohío, del chef Pepe Rodríguez. Hablando de sus placeres culposos, confesó que disfruta de atracones de queso y de tortitas con nata de vez en cuando. Además, reveló que sorprendería a su pareja, Guille, con unos canelones caseros en una cena romántica.

Por último, aunque está dispuesta a ayudar en la cocina durante las próximas festividades navideñas, Inés reconoció la gran carga que conlleva cocinar en grandes cantidades. Aún así, mantiene el entusiasmo por experimentar en la cocina y planea seguir desarrollando sus habilidades culinarias en el futuro.

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