Nutricionistas recomiendan las meriendas más saludables para mantener una alimentación equilibrada y nutritiva.
05/12/2024
La dieta del ser humano promete la pérdida de 9 kilos en dos meses prácticamente a través de bocadillos, un método que requiere de un análisis profesional para garantizar resultados. Aunque estas propuestas puedan parecer inusuales, reflejan las tendencias nutricionales que han captado la atención en los últimos meses. En esta línea, se mantendrá en boga el concepto de intuitive eating o alimentación intuitiva, que se fundamenta en escuchar las señales del cuerpo y satisfacer sus necesidades sin sucumbir a un hambre emocional que pueda conducir a los atracones.
Evitar un apetito desmedido es fundamental para controlar los picoteos incontrolados, especialmente durante la merienda, que suele ser un momento crítico. No obstante, hay soluciones. Consultamos a expertos que comparten sus recomendaciones para merendar de manera consciente al volver del trabajo, a través de recetas saludables ideales para la tarde.
Consejos para una Merienda Saludable
Uno de los escenarios más comunes es el hecho de recibir un almuerzo ligero debido a un día complicado. Esto puede resultar en un hambre intensa al final de la jornada. La nutricionista de Longevity Hub, Ga·la Freixer, destaca la importancia de realizar comidas nutritivas y satisfactorias para evitar picos de hambre después de las comidas. Reconocer la diferencia entre hambre emocional y hambre fisiológica también es crucial: “Si han pasado más de 4 horas desde la última comida, es normal sentir hambre, mientras que un deseo por picar después de haber comido hace poco puede derivar de factores emocionales”, explica.
¿Qué deberíamos considerar para la Merienda?
El consejo de las doctoras Ana Crespo y Juana Coronado, del equipo de la Clínica Mira+Cueto, resalta la importancia de tener un tentempié por la tarde que ayude a regular el hambre hasta la cena. “Preparar la cena con antelación o tener listos los ingredientes es una estrategia eficaz,” sugieren. Además, enfatizan que los requerimientos nutricionales varían de persona a persona; mientras que algunos necesitan meriendas más sustanciales debido a su actividad física, otros pueden optar por algo ligero, como una pieza de fruta.
Función de la Merienda
Desde Clinique La Prairie comentan que la merienda puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre y aportar nutrientes adicionales, aunque enfatizan que no todas las ingestas son obligatorias. La clave radica en valorar cada caso para determinar la mejor estrategia nutricional.
Recomendaciones para el Tiempo entre Merienda y Cena
Respecto al tiempo que debe transcurrir entre la merienda y la cena, los nutricionistas sugieren que lo ideal es dejar pasar al menos dos horas y media, sin exceder las cuatro horas, aunque también indican que no siempre es necesario merendar si la cena se realiza temprano.
Alimentos Recomendados
Para aquellos que buscan opciones de merienda, los expertos de Mira+Cueto proponen alternativas como una tostada de aguacate con salmón o una tortita de avena y manzana. Estas meriendas no solo son nutritivas, sino que también ayudan a mantener la saciedad. También se destacan recetas como hummus con verduras y fruta acompañada de nueces, que proporcionan energía y son gratificantes.
En resumen, adaptar las meriendas a las necesidades individuales y prestar atención a las señales del cuerpo puede facilitar una relación más saludable con la comida, lo que a la larga contribuye al bienestar y al control del peso.
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