Ronda celebra la II Muestra de Repostería Conventual durante el puente de la Inmaculada.

Ronda acogerá del 6 al 9 de diciembre la segunda edición de la Muestra de Repostería Conventual de Málaga. Este evento está destinado tanto a habitantes de la localidad como a turistas, y presentará una selección de los mejores dulces navideños que son típicos de estas fechas. La mencionada muestra tendrá lugar en el Convento de Santo Domingo, donde sus puertas abrirán el viernes a las 11:00 horas.

La alcaldesa de Ronda, María de la Paz Fernández, ha señalado durante la presentación del evento que el objetivo es colaborar con las distintas congregaciones de la provincia de Málaga para ofrecerles una plataforma que les permita exhibir sus productos ante un gran número de visitantes. Este marco histórico y central que proporciona el Convento de Santo Domingo es ideal, especialmente en un puente nacional que suele registrar un aumento significativo en el flujo de visitantes.

Entre los conventos que participarán en esta edición se encuentran el Convento de las Clarisas Franciscanas, el de las Carmelitas Descalzas y el de las Franciscanas de Ronda. Además, del municipio de Cañete la Real estará presente el Convento de Monjas Carmelitas. De Antequera, se contará con el Convento de Belén y el de la Encarnación, mientras que de Coín participará el Convento de Santa María de la Encarnación. Desde la capital malagueña, el Monasterio de la Paz y Santísima Trinidad también estará representado.

La iniciativa está coordinada por la marca ‘Sabor a Málaga’, perteneciente a la Diputación Provincial, que ha trabajado en colaboración con La Leonera Comunicación, la Asociación Carta Malacitana y Turismo de Ronda. También cuentan con el apoyo del Obispado de Málaga, la Real Hermandad del Santo Entierro de Ronda, así como la Denominación de Origen Protegida de Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga. El evento está patrocinado por el Ayuntamiento de Ronda y la Diputación de Málaga.

Los visitantes que acudan a la muestra encontrarán una variada oferta de dulces, que incluye alfajores, turrones, mantecados, mazapanes, roscos de vino, yemas del Tajo, gañotes, batatines, roscos de San Antonio, pestiños y roscos de aceite, entre otros. Se espera que estos productos estén presentes en las mesas y reuniones familiares durante las próximas celebraciones navideñas.

El evento dará inicio el día 6 de diciembre a las 11:00 horas con una presentación inicial, en la que participarán el presidente de la Carta Malacitana, representantes de la Diputación de Málaga, del Ayuntamiento de Ronda, del Obispado, así como el Hermano Mayor de la Real Hermandad del Santo Entierro y varios restaurantes colaboradores. La inauguración contará con un grupo musical que interpretará villancicos. Durante ese día, de 12:00 a 18:00 horas, la venta de repostería conventual estará abierta al público. Los días 7, 8 y 9 de diciembre, la venta se llevará a cabo de manera continua, desde las 10:00 hasta las 18:00 horas.

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