Once médicos de urgencias del Hospital Virgen de la Victoria de Málaga han resultado afectados por una posible intoxicación alimentaria el pasado lunes 6 de mayo, según informó el Sindicato Médico de Málaga. Se están llevando a cabo investigaciones para determinar las causas del incidente, incluyendo entrevistas a las personas que cenaron en el centro esa noche para identificar posibles síntomas de intoxicación.
El Sindicato Médico de Málaga reportó que los médicos afectados, todos de guardia en ese momento, presentaron síntomas de gastroenteritis aguda después de cenar en el comedor del hospital. Según las primeras indagaciones, la intoxicación se debió a la mala calidad de los alimentos suministrados por la empresa externa de catering contratada por el centro sanitario.
La delegada del Sindicato Médico en el Hospital Clínico, Carmen Yago, mencionó que tras el incidente, otros colegas con síntomas similares pero que no habían hecho la conexión se han puesto en contacto, elevando el número de afectados a once. Yago criticó la calidad de la comida y del servicio de catering del hospital, señalando deficiencias en las cantidades de comida suministradas y en las largas colas en la cafetería.
Debido a estas deficiencias, muchos facultativos se ven obligados a traer su propia comida para evitar comer en el hospital. Estas condiciones, según la representante sindical, hacen que más de dos tercios de los médicos de guardia deban traer su propia cena para evitar riesgos.
En resumen, el incidente de intoxicación alimentaria en el Hospital Virgen de la Victoria de Málaga ha afectado a once médicos de urgencias, provocado por la mala calidad de los alimentos suministrados por el servicio de catering del centro sanitario. La situación ha generado críticas por parte del Sindicato Médico de Málaga hacia las condiciones de alimentación en el hospital, llevando a muchos médicos a traer su propia comida para evitar posibles riesgos para su salud. Las investigaciones sobre este incidente siguen en curso para determinar las causas exactas de la intoxicación.