El 20 de marzo se celebra el Día Internacional de la Felicidad, proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2013. En esta fecha tan especial, se divulga el ranking internacional de los países más felices del mundo, donde España suele ocupar un puesto poco favorable.
Con el objetivo de ayudar a mejorar la posición de España en el Índice Mundial de Felicidad, Azucarera realizó un estudio en colaboración con la consultora YouGov. Más de 1.000 habitantes participaron en la encuesta, seleccionando los 35 pueblos más felices de España. Entre ellos se encuentran Ronda, Nerja, Chipiona, Tarifa, Peñíscola, Santillana del Mar, San Vicente de la Barquera, Sanxenxo, Ribadesella y Zahara de los Atunes. Estos municipios fueron elegidos por sus condiciones concretas que favorecen el bienestar de sus habitantes, destacando un ambiente cálido, un ritmo de vida tranquilo, actividades al aire libre y una cocina local.
Para resaltar la importancia de la felicidad en la vida diaria, Azucarera ha recopilado los consejos y recetas de los residentes de estos pueblos en el libro “Recetario de los pueblos más felices de España”. Este libro, escrito por el experto en bienestar emocional Francesc Miralles, estará disponible en librerías a partir del 20 de marzo, con un precio de 12€ (también en formato e-book por 5,99€). Los beneficios de las ventas se destinarán a la Fundación Grandes Amigos, que combate la soledad en personas mayores.
Francesc Miralles destaca la importancia de compartir momentos con los demás para aumentar la felicidad, según investigaciones realizadas por Harvard. A pesar de los desafíos socioeconómicos, como el desempleo, España tiene el potencial de liderar en el ranking mundial de felicidad debido a su vida social activa y el disfrute al aire libre.
El recetario celebra la sabiduría popular como fuente de bienestar emocional, promoviendo la actividad, la calma y las relaciones positivas como clave para una vida feliz. La repostería tradicional también se destaca como terapia, conectando a las personas consigo mismas y con sus seres queridos.
El “Recetario de los pueblos más felices de España” incluye recetas típicas de los municipios seleccionados, así como consejos de los habitantes para encontrar la felicidad en la gratitud, la naturaleza y las tradiciones locales. En definitiva, se trata de una guía para disfrutar de la vida y compartir momentos memorables con quienes nos rodean.